 Ruokalista |
| Klaani |
| Muut ravintolat |
|
| Bistro K5 | € |
Alkuruat:
Hauhalan hanhea inkivääri-kasvisliemessä ja wasabijäätelöä, Paistettua kampasimpukkaa, endiiviä ja seesamin siemenillä levitettyä haukea, Porocarpaccio ja kotijuustoa, Kuningasrapukeittoa ja artisokka-raputerriiniä.
|
Pääruuat:
Haudutettua rautua, persiljarisottoa ja friteerattua porkkanaa, Paistettua merikrottia, papucasoulet ja perunafondant, Haudutettua vasikanrintaa, kateenkorvaa ja hernepyrettä, Paistettua tattia, palsternakkapyrettä, porkkana-peunakroketti ja omenavinaigrettea, Härän- tai poronfilettä, paistettua perunaa ja ankanmaksakastiketta +6€
|
Jälkiruat:
Hedelmäterriiniä, mansikkajääteetä ja yrttijäätelöä,
Suklaa ganache, vaniljakreemiä ja valkosuklaamoussea.
|
Kaksi ruokaa 32€
Kolme ruokaa 39€
Jäikö nälkä? 10€
| | |
|
|
